Meeresfrüchte




Meeresfrüchte sind gesund. Sie enthalten weniger Fett als Fleisch und liefern wichtige Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, hochwertige Proteine und diverse Vitamine.

Fisch ist gesund. Er ist leichter als Fleisch, hat weniger Fett und wichtige Inhaltsstoffe, die für den Menschen gesund sind, und die er in dieser Qualität und Quantität nur durch den Fisch erhält. So liefert Fisch viele verschiedene Vitamine, die so wichtigen Omega-3-Fettsäuren und hochwertige Proteine.

Wir kaufen ausschließlich Produkte aus Aquakulturen von nachhaltigen Fischereien aus Deutschland und Niederlanden. Durch diese Kooperationen können wir Qualität und gleichzeitig den ordnungsgemäßen Umweltschutz auf höchstem Niveau gerecht werden.


Alle weiteren Produkte entsprechen allen österreichischen und E.U. Qualitätskriterien.

Meeresfrüchte




Meeresfrüchte sind gesund. Sie enthalten weniger Fett als Fleisch und liefern wichtige Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, hochwertige Proteine und diverse Vitamine.

Fisch ist gesund. Er ist leichter als Fleisch, hat weniger Fett und wichtige Inhaltsstoffe, die für den Menschen gesund sind, und die er in dieser Qualität und Quantität nur durch den Fisch erhält. So liefert Fisch viele verschiedene Vitamine, die so wichtigen Omega-3-Fettsäuren und hochwertige Proteine.

Wir kaufen ausschließlich Produkte aus Aquakulturen von nachhaltigen Fischereien aus Deutschland und Niederlanden. Durch diese Kooperationen können wir Qualität und gleichzeitig den ordnungsgemäßen Umweltschutz auf höchstem Niveau gerecht werden.


Alle weiteren Produkte entsprechen allen österreichischen und E.U. Qualitätskriterien.

Zubereiten




Einfach und Geschmackvoll!

Mit den folgenden Schritten gelingt Ihnen das Gericht wie im Restaurant:

  • Raus aus dem Tiefkühlfach.
  • Auftauen lassen oder kurz mit Wasser abspülen.
  • Aufspießen oder Lose...
  • auf dem Grill: indirekte Hitze bei ca. 200 Grad für ca. 5 Minuten
  • im Backrohr: Vorheizen, Ober- & Unterhitze mit ca. 200 Grad für ca. 5 Minuten
  • Zeitgleich können Sie ihre Beilagen vorbereiten
    Nudeln, Salat, etc...
  • Teller anrichten, etwas Salzen und
  • FERTIG

Sie können auch gerne das Rezept als PDF herunterladen/ausdrucken.

Zubereiten




Einfach und Geschmackvoll!

Mit den folgenden Schritten gelingt Ihnen die Enten wie im Restaurant:

  • Raus aus dem Tiefkühlfach.
  • Auftauen lassen GANZ WICHTIG!
  • auf dem Grill: indirekte Hitze bei ca. 200 Grad für ca. 30 Minuten
  • im Backrohr: Ober- & Unterhitze mit ca. 200 Grad für ca. 30 Minuten
  • Zeitgleich können Sie leckeres Wokgemüse oder Reis zubereiten
  • Teller anrichten, etwas Salzen und
  • FERTIG

Sie können auch gerne das Rezept als PDF herunterladen/ausdrucken.

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